French Press ile Evde En Lezzetli Filtre Kahve Yapmanın Püf Noktaları
Filtre kahve, kahve çeşitleri arasında en sevilenlerden. Kuşkusuz hepimizin evde bir kahve makinesi yok. French press ile kahve demlemek, bir fincan çay hazırlamak kadar kolay. Doğru su sıcaklığını, sıvının telveye oranını ve kahvenizi ne kadar demleyeceğinizi öğrendikten sonra, lezzetli bir filtre kahvenin keyfini çıkarabilirsin. Pratik ve zahmetsiz bir kahve demleme yöntemi olan French press ile […]
Dalga Dalga Kahve Akımları ve Yeni Nesil Kahveciler
Günlük hayatımızda sevilerek içilen türk kahvesinin “kırk yıllık hatırı olan” kahve içeceği nasıl oldu da bir sosyalleşme aracı oldu ve kahve akımları yaratarak Dünya’da yeni nesil anlayışlar ortaya çıktı? Kahvenin keşfedilmesi ve kullanımı 600 yılı aşkın bir süreye dayanırken, keşfedilmesi ile ilgili birden fazla hikaye bulunuyor. Çeşit çeşit kahvelerin ve kahve makinelerin bulunduğu mekanlarda granül […]
Evde Lezzetli Kahve İçmenin Püf Noktaları
Her gün güne başlarken, spordan önce, kahvaltıdan sonra, enerji ihtiyacı hissettiğimizde veya hiç bir sebep yokken canımız çektiğinde kahve keyfi yaparız. İşte evde kahveyi en lezzetli haliyle, mis gibi kokusunu kaybetmeden içmek için bazı dikkat edilmesi gereken noktalar var. Kahve keyfini en üst noktaya çıkarmak için dikkat etmen gereken unsurları senin için derledik. Dinlemiş Kahve […]
Kahve Demleme Yöntemleri
Kahve yapmanın birçok yolu yöntemi var. Her birinde kullanacağınız kahve türü ve demleme yöntemi önemli. Demleme yöntemiyle birlikte kahveden alacağınız lezzet ve keyif de farklılaşıyor. Bundan 10 yıl önce bu konuyu konuşuyor olsaydık sanırım o zamanlar basitçe Espresso, Türk Kahvesi ve Americano derdik ama günümüzde birçok kahve demleme yöntemi mevcut. En popüler evde yapabileceğiniz kahve […]
Kahve’ye dair
Kahve yapmanın birçok yolu yöntemi var. Her birinde kullanacağınız kahve türü ve demleme yöntemi önemli