Filtre kahve, kahve çeşitleri arasında en sevilenlerden. Kuşkusuz hepimizin evde bir kahve makinesi yok. French press ile kahve demlemek, bir fincan çay hazırlamak kadar kolay. Doğru su sıcaklığını, sıvının telveye oranını ve kahvenizi ne kadar demleyeceğinizi öğrendikten sonra, lezzetli bir filtre kahvenin keyfini çıkarabilirsin. Pratik ve zahmetsiz bir kahve demleme yöntemi olan French press ile evde lezzetli bir filtre kahveyi nasıl yapabilirsin?
French Pressinizi Su ile Isıtın
French pressini, sıcak suyla doldurarak önceden ısıt. Klasik bir cam veya paslanmaz çelik modeliniz olsun. Bu adım, french pressin tüm kahve demleme işlemi boyunca sıcak kalmasını sağlar. Sıcaklık, sürekli olarak lezzetli kahvenin demlenmesindeki en önemli değişkenlerden biridir. Bu nedenle sıcak suyunuzun soğuk bir french pressine çarpıp hemen soğumasını istemezsin. Yaklaşık 30 saniye beklerken, şimdi kahvenizi öğütmenin tam zamanı. Kahve çekirdeklerinizi bir dükkanda önceden öğüttürüyorsan, büyük olasılıkla onun bir French press için öğütülmesini istemeyi unutma.Devam etmeden önc